Das Liberte im London Hotel ist eine von Paris inspirierte Wein- und Cocktailbar im historischen London Hotel.

Neben einer fantastischen Auswahl an Weinen, Bieren, Spirituosen und Cocktails bieten sie auch eine abwechslungsreiche Mittags- und Abendkarte, die von der vietnamesischen und französischen Küche inspiriert ist – ein Verdienst der Inhaberin und Küchenchefin Amy Hamilton.

Sie haben sich zum Ziel gesetzt, ihren Kunden ein zufriedenstellendes und angenehmes Erlebnis zu bieten, indem sie hervorragenden Kundenservice mit dem ständigen Bestreben verbinden, die besten Produkte aus der Region und dem Ausland zu beziehen – und das alles in einem einzigartigen und stimmungsvollen Ambiente.